Une rencontre singulière entre la nature balte et le cacao caribéen. Cette tablette associe des baies de genévrier cueillies à la main dans la forêt de Labanoras à un chocolat au lait noir 50 % onctueux et à une touche de vrai beurre. Le résultat est un contraste sauvage : la fraîcheur vive et résineuse du genévrier rencontre une texture incroyablement crémeuse et veloutée. Une gourmandise complexe à fonte lente, conçue pour rafraîchir le palais et maintenir l’ambiance pendant une longue séance d’écoute.
Le détail :
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Profil aromatique : Genévrier frais, beurre crémeux, notes de forêt de pins.
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Origine du cacao : République dominicaine (ÖKO Caribe).
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Type : Chocolat au lait noir 50 % (bio).
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Idéal pour : Un en-cas de studio raffiné ou un accord avec un café noir.
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Format : 60g.